Rock´n´Roll Streetfood

Wir verfügen über jahrelange Erfahrung im Eventcatering, u.a. sind wir regelmäßig auf fast allen großen Musikfestivals und wichtigsten Harley-Davidson­treffen Deutschlands zu finden. Ihr findet uns und unsere Burger auf dem Berger Straßenfest, Schweizer Straßenfest, Museumsuferfest und Schloßgrabenfest Darmstadt. Ob Tage der offenen Tür bei der Bundesbank, Hessentag oder Musikmesse in Frankfurt – ihr könnt euch auf uns verlassen wenn es um frische authentische Streetfood-Küche geht. Willst auch Du uns auf deinem Event? – dann schreib uns, wir sind bereit! – Wir haben mittlerweile etliche Foodkonzepte ausgearbeitet die wir je nach Bedarf in einem unserer 3 fahrenden Garküchen einzeln oder auch als Kombinationen anbieten. Auch ein Catering aus Pavillons ist möglich.

Egal ob nur ein Burger Catering oder die gesamte Abwicklung und Ausstattung ihrer Feier – wir machen das! Unser Standard Foodtruck-Catering sieht wie folgt aus: Wir kommen mit einem unserer Foodtrucks oder Trailer und 2 Stehtischen. Bis 50 Gäste mit 2 Grillern, bis 100 Gäste mit 3 Grillern, ab 100 Gäste nach Absprache. Wir sind 1 Stunde vor Beginn vor Ort und geben ca. 2,5 Stunden Burger & Beilagen aus. Vor Ort grillen wir 5 verschiedene Premium Burger, servieren Kartoffelchips oder frische Pommes Frites mit unseren hausgemachten Mayos (Trüffel, Knobi, Chili) und Ketchup/Mayo. Als Beilagen können noch verschiedene Salate in Capi-Gläsern (Coleslaw, Italienischer Salat, Caesars Salat, Salatvariation) geordert werden. In der Regel bieten wir ein „All you can eat“-Catering an. Wir benötigen vor Ort mindestens 380 Volt, 16 Ampere Kraftstrom. In Ausnahmefällen und nur nach Absprache reicht auch 3 x 220 Volt, getrennt abgesichert. Der Stromanschluss sollte nicht weiter als 20 Meter entfernt sein. Entfernungen bis 80 Meter sind nach Absprache möglich.